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凉拌直立生菜

食材

直立生菜 约300克500克
有机紫洋葱 约450克10克
润心有机油茶籽油1.25L50克

操作步骤

1.将蒜切小块,用压蒜钳压成蒜茸。

2.除了植物油之外,将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁。

3.红干椒切段。

4.锅入油烧热,放入红干椒炒香。

5.将辣椒油倒入味汁碗中。

6.生菜洗净撕小块,淋入味汁拌匀即可。