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茴香培根卷饼

食材

茴香 约250克300克
麦鸡蛋10枚/盒200克
润心有机油茶籽油1.25L50克

操作步骤

1.准备食材,茴香洗净。

2.将茴香切碎,放入大碗。

3.加入面粉。

4.倒入清水。

5.平底锅刷油,倒入面糊,转动锅,并利用木铲使面糊均匀的摊成薄薄的饼。

6.两面煎熟即可。

7.培根两面煎成焦黄。

8. 生菜洗净,控干水份,将培根、生菜卷入饼中,即可食用,也可以挤上沙拉酱。