1.花菜洗净拆成小朵,锅中加少许盐,把花菜放入开水锅中焯水两分钟左右,捞出用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用。
2.用中火煸炒至花菜表面全部变色,继续煸炒一会儿。
3. 加入豆瓣酱炒香,倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下,加入豆瓣酱炒香,倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下。
4.加入生抽、白糖,转大火翻炒一分钟左右,最后翻炒几下后,盖上锅盖焖一分钟左右关火即可。
首页
商品分类
购物车
个人中心