有机紫甘蓝 约800g500克
红米椒 约100克100克
润心有机油茶籽油1.25L50克

1.春笋去外皮，洗净后切小丁。

2.蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干。

3.热锅凉油，先放入蒜为香，再倒入剁椒，炒出香味。

4.倒入焯好的笋丁。

5.一起炒匀。

6.淋香油即可出锅。