白蟹味菇 约150g250克
黑蟹味菇 约150克250克
彩椒 约400克50克
润心有机油茶籽油1.25L50克

1.白蟹菇、黑蟹菇洗净然后撕成丝，木耳切丝。

2.姜切丝，干辣椒切丝，蒜拍碎辗一下。

3.青椒切丝。

4.锅中倒一点油，把姜蒜干辣椒，炒一下。

5.下入蘑菇和木耳，炒软，放盐，胡椒粉，和少许蚝油调味。

6.出锅放点鸡精香油提味即可。